Une pause douce et gourmande, pleine de bienfaits. L'ube, bientôt chez vous.
Découvrez Lilaya, la poudre d’ube 100 % naturelle, sourcée de façon exigeante et responsable dans une ferme engagée aux Philippines.
Bientôt disponible en précommande.
🥄 Goût noisette et vanille
🌿 100 % naturel
🍶 Sans additif
🧁 Sans sucre ajouté
🫖 Sans caféine
🔆 Source d’énergie stable
💫 Riche en antioxydants
🌱 Vegan
🍞 Sans gluten
L’ube, le superaliment au goût de vanille-noisette, bon pour le corps, magique pour les papilles.
L'ube, c'est quoi ?
L’ube est un igname violet éclatant des Philippines, naturellement onctueux des Philippines, naturellement onctueux, aux notes gourmandes de vanille et noisettes.
Mais surtout, c’est un concentré de bienfaits :
- Riche en antioxydants, il protège les cellules et ralentit le vieillissement.
- Source de fibres, il favorise la digestion et la satiété.
- Énergie stable sans caféine, idéale pour démarrer la journée sans pic ni nervosité.
- Sans sucre ajouté, pour un plaisir gourmand, sans culpabilité.
Chez Lilaya, nous le sélectionnons directement auprès d’une ferme engagée, née d’un geste d’amour : une fille qui a planté cette racine pour sa mère.
Une poudre 100 % naturelle, transformée localement, pour sublimer vos lattes, gâteaux ou recettes, en alliant plaisir et bien-être au quotidien.
Ils parlent de l'ube
« La boisson dont tout le monde parle qui va remplacer le café et le matcha »
selon les grands médias :
L'ube, de la racine à la cuisine
-
Cultivée avec soin par des producteurs engagés.
1 -
Transformée localement en poudre fine, pure et naturelle.
2 -
Cuisinée chez vous, en latte, ou comme bon vous semble.
3
Une marque née d’une histoire
Tout a commencé lors d'un voyage aux Philippines.
On cherchait à changer d'air. On a trouvé bien plus que ça.
On a découvert une racine violette étonnante, appelée ube.
Un gout doux, naturellement sucré, une couleur magique...
Mais surtout, des visages. Des mains. Une histoire.
Une jeune femme avait planté cette racine pour sa mère,
juste pour qu'elle puisse en manger toute l'année,
pas seulement quand ses bougies sont soufflées.
Ce geste nous a touchés.
Alors on a décidé de faire connaître l'ube, en France.
De créer un pont entre deux mondes :
les Philippines et l'Europe, la terre et la cuisine, le soin et la création.
C'est comme ça qu'est née Lilaya :
une marque engagée, humaine et responsable
qui vous invite à ajouter un peu de magie à vos recettes du quotidien.
Maori & Stessie
Ce que vous allez bientôt pouvoir goûter.
Un délice pour les papilles, un émerveillement pour les yeux.
| Faites défiler de gauche à droite | L'ube Lilaya | Autres marques d'ube | Matcha / Café |
|---|---|---|---|
| Ingrédient |
100% ube pur et naturel
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Souvent mélangé avec des additifs ou du sucre
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Thé ou caféine
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| Goût |
Doux, noisette, vanillé, naturellement sucré
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Parfois fade ou trop sucré
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Amer ou corsé
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| Effets |
Énergie douce et stable, riche en antioxydants
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Parfois sans contrôle qualité
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Caféine : pics d’énergie
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| Origine |
Philippines, filière durable & locale
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Origine parfois inconnue, des fois en Chine
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Variable
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| Usage |
Latte, bowl, gâteau, glace, pancake…
|
Dépend de la finesse de la poudre
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Boisson essentiellement
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« Purple with Purpose »
Questions fréquentes
Une autre question ? Contactez-nous à hello@lilaya.co.
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Un igname violet sucré, au goût de noisette et de vanille.
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Nous n’avons pas encore fixé de date précise. On préfère prendre notre temps pour faire les choses bien, proposer la meilleure poudre d’ube et valoriser le projet comme il le mérite. Si vous souhaitez être tenu au courant en avant-première, inscrivez votre mail dans le champ prévu à cet effet.
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Nous échangeons encore avec nos producteurs pour proposer un prix juste, qui respecte à la fois votre budget et le travail de ceux qui cultivent l’ube. Le prix se situera entre 20 et 30 € le sachet, avec une réduction réservée à celles et ceux qui s’inscrivent en avant-première.
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Oui, nous expédierons dans le monde entier.
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Oui. Zéro additif, zéro conservateur, juste de l’ube bio séché et transformé aux Philippines.
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Oui, naturellement vegan, sans gluten ni allergène connu.
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Bien sûr. Si vous êtes restaurateur, pâtissier, épicier ou simplement curieux de faire découvrir l’ube à vos clients, écrivez-nous à maori@lilaya.co. Nous serons ravis d’en discuter avec vous.
#UbeLover